老化を早まる食べ物は、AGEが原因です。
歳を重ねるたびに、肌や身体が衰えてきます。
今、AGE(タンパク質と糖が加熱させた物質で、悪玉物質が体で増加する。)が含まれている食べ物が老化の原因と言われているようなので、その食品についてご紹介致します。
①ベーコン
焼いたベーコンには非常に多くのAGEが含まれています。
②ステーキ
フライパンで焼くより直火焼き、もしくはレアにする事で多少AGEは減ります。
③フランクフルト
直火焼きより、ゆでる調理にするとAGEは減ります。
④とんかつ・から揚げ
動物性脂肪食品は非常に多くのAGEが含んでいます。
油で揚げるのではなく、焼くようにする事でAGEは多少押さえられます。
⑤パンケーキ
今、若者にとても人気があるパンケーキですが、表面の焼けた部分にAGEが多く含まれています。
⑥フライドポテト・ポテトチップス
ファーストフード定番の揚げた食品には多くのAGEが含まれ、高カロリーで体に悪い為、食べすぎには注意しましょう。
⑦インスタント食品(カップ麺など)
栄養価が低く、食品添加物が多く含まれ、過剰摂取は老化を早めてしまいます。以上で「老化につながる食べ物」についてでした。
老化防止には、上記のような食べ物に気をつけていただくことで、サプリメントなどにお金をかけずに済みます。
そして、いつまでも若々しくいる為に、今からでも食生活を見直して、老化を防いでいきましょう。
老化を防ぐ食べ物は、トマト、みかん、ブルーベリー、ピーマン、大豆、ゴマ、青魚、アーモンド、発酵食品などが老化防止に効果があります。
老化を早めるメニューは、ファーストフード店に多く見かけますね。何事も食べ過ぎには注意です。また朝食をとることで老化防止に繋がります。